こんにちは、松原ファームです。
師走に入り慌ただしくなってきましたが、
いかがお過ごしでしょうか。
さて、松原ファームではこの時期恒例の
「麦畑の耕耘（こううん）」をしました。
耕耘（こううん）とは、
田畑の土を掘り起こして柔らかくし、
作物の栽培に適した状態に整える農業作業のことです。
麦は肥沃な土としっかりとした
地盤づくりが何より大切。
そのため、トラクターで深く丁寧に土を起こし、
空気を含ませ、ふかふかの状態に整えていきます。
耕すたびに土の香りがふっと広がり、
この土地が来年も豊かな実りを届けてくれるようにと、
自然と背筋が伸びる思いになります。
冬の冷たい風の中で行う作業ですが、
来年の景色を想像すると、不思議と心が温まります。
麦づくりはまだ始まったばかりですが、
ひとつひとつの準備が未来の収穫につながっていきます。
これからも松原ファームは、
国東の大地と共に、丁寧なものづくりを続けてまいります。
松原ファームでは、
ただいまスタッフを募集中です！！
- スマート農業に興味のある方
- 事業拡大に取り組む当農園で働いてみたい方
- ゆくゆくは独立も考えて農業をやってみたい方
などなど、お気軽にご連絡ください。
